Domates Yememiz İçin En Önemli 4 Neden

Her öğün yenebilen özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi domates. En çok kullandığımız sebzelerden olan domatesin faydalarını biliyormuyuz? İşte Domates yememiz için 4 neden sıralayalım:

1. Domates tam bir savaşçı sebzedir. Tüm hastalıklarda ve özellikle kanser ile mücadelede önemli bir rol oynar. İçeriğinde bulunan antioksidan ve antienflamatuar maddeler sayesinde hastalıklarla  boğuşan domates aynı zamanda vücudumuzun genç kalmasında da birçok faydası bulunmaktadır. Likopen içerdiği antioksidanlardan sadece bir tanesidir. Likopen çiğ domateste daha az bulunur. Pişirildikçe Likopen seviyesi artar. Araştırmalara göre Likopen seviyesi yüksek kişilerin Böbrek Kanserine yakalanma olasılığı %45 azalmaktadır. Peki günde ne kadar domates yiyrlim. Günde 3 - 4 adet domates yemeniz yada yemekleri salçalı yapmanız yeterli olacaktır.

2. Cilt güzelliği ve gençleşme ilacı olan domates içerdiği hidrosinamik asit sayesinde cildin yenilenmesini sağlar. Aynı zamanda cilde elastikiyet veren domates güneşten koruyucu bir rol oynar.

3. Görme problemlerine deva olan domates içerdiği A Vitamini , lutein ve zeaksantin sayesinde gece körlüğü ile savaşır ve gözün makula denen bölgesinin yenilenmesine yardımcı olur.

4. Domates bilinenin aksine C Vitamininden oldukça yüksektir. Ortalama  bir domateste günlük C vitamini ihtiyacımızın %35 - %40 ı karşılanmış olur.

İşte gördüğünüz gibi faydalarını ve yararlarını saymakla bitiremeyeceğimiz domatesi sofralarımızdan eksik etmeyelim.